الخميس، 12 أكتوبر 2023 - 04:42 م

تعتبر القهوة من المشروبات التي تحظى بشعبية كبيرة، حيث يفضل الكثير من الأشخاص حول العالم تناولها، خاصة في فترة الصباح، نظرًا لمذاقها الرائع، إلى جانب مساعدتها على الشعور باليقظة، ومدى احتمالية تسبب القهوة في زيادة الوزن الجسم.

كيف قد تسبب القهوه زياده الوزن ؟
على الرغم من أن القهوة تؤثر على الجميع بشكل مختلف، إلا أن هناك العديد من الأسباب التي قد تجعل بعض الأفراد يعانون من زيادة غير مقصودة في الوزن بسبب استهلاك القهوة بانتظام، وهو ما يعتمد على كيفية تحضير القهوة، وتوقيت تناولها.

اقرأ ايضاً| زوجة ويل سميث تكشف انفصالهما منذ عام 2016

عوامل تجعل القهوة تسبب زيادة الوزن:

احتواء القهوة على إضافات ذات سعرات حرارية عالية
إضافة الكريمات والمحليات إلى فنجان القهوة يمكن أن يساهم بسهولة في زيادة السعرات الحرارية التي يمكن أن تؤدي في النهاية إلى زيادة الوزن، حيث تحتوي تلك المواد على نسب عالية من السعرات الحرارية، ومن ناحية أخرى توصي جمعية القلب الأميركية الرجال باستهلاك مالا يزيد عن 36 جرامًا من السكر يوميًا والنساء ما لا يزيد عن 25 جرامًا، ووفقا لدراسة قد أجريت عام 2019 فإن استهلاك السكر، وخاصة في المشروبات المحلاة بالسكر، يرتبط بزيادة الوزن والسمنة.

قد يتداخل الكافيين مع النوم الجيد
نظرت مراجعة نشرت عام 2018 ان العلاقة بين تناول القهوة والنوم، ولاحظ الباحثون أنه عند تناول القهوة قبل 6 ساعات من موعد النوم، فإنها تتعارض بشكل كبير مع النوم، وهذا يعني أنه إذا كان موعد نومك هو الساعة 10 مساءً وشربت القهوة في الساعة 4 عصرًا، فقد تواجه صعوبات في النوم، وأظهرت الأبحاث أن عند الذهاب للنوم بانتظام أقل من 7 ساعات في الليلة، يكون خطر متزايد لزيادة الوزن، وفقًا لدراسة أجريت عام 2018 ونشرت في "BMJ Open Sport & Practice Medicine".

قد يؤدي استهلاك القهوة إلى رفع مستويات الكورتيزولو
ينتج الجسم هرمون الكورتيزول للمساعدة على الاستيقاظ في الصباح، وعلى الرغم من أن الكورتيزول يُعرف بأنه "هرمون التوتر"، إلا أنه يلعب أيضًا دورًا مهمًا في مساعدتك على الشعور باليقظة والاستجابة والتركيز في الساعات الأولى من اليوم، بينما ينتج جسمك الكورتيزول بشكل طبيعي عند الاستيقاظ، فإن تناول القهوة التي تحتوي على الكافيين قد ترفع مستويات الكورتيزول بشكل أكبر، وفقًا لدراسة أجريت عام 2013 في مجلة "Stress and Health"، ونتيجة لذلك، قد تؤدي مستويات الكورتيزول المرتفعة إلى زيادة الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والدهون المشبعة، مما يؤدي إلى زيادة الوزن.